O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do
Escolar (CECANE), em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Norte
(UFRN) e o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), convida TRÊS
membros (dando prioridade ao Presidente e Vice-Presidente) dos Conselhos de
Alimentação Escolar (CAE) dos municípios contemplados pelas DRAEs de João
Câmara, Mossoró, Nova Cruz e Umarizal e DOIS membros do pólo de Caicó.
O encontro tem como objetivo promover a capacitação
técnica dos Conselheiros da Alimentação Escolar sobre a execução do Programa
Nacional de Alimentação Escolar, de forma a contribuir para a participação dos
conselheiros no acompanhamento e fiscalização da execução do PNAE em seus
respectivos municípios.
Conteúdo Programático:
1. Histórico e Execução do PNAE;
2. Segurança Alimentar e Nutricional (SAN);
3. Controle Social;
4. Competências e atribuições dos membros do CAE;
5. Compra de Alimentos;
6. Prestação de Contas no PNAE;
7. Noções sobre cardápio, teste de aceitabilidade,
boas práticas na alimentação escolar e EAN;
8. Plano de ação e regimento interno do CAE.
Dia: 02 e 03 de Setembro de 2015 – Pólos João
Câmara
11 e 12 de Setembro de 2015 – Pólo Caicó e Pólo
Nova Cruz*
18 e 19 de Setembro de 2015 – Pólo Mossoró e Pólo
Umarizal*
* As seguintes datas podem sofrer alteração.
Horário: Das 08h:00 às 12h:00 e das 14h:00 às
16h:00, em ambos os dias.
Inscrições: Solicitar carta
convite e formulário de inscrição através do e-mail
inscricoescecane@hotmail.com, com o Assunto "Inscrição –
Capacitação". Para maiores informações, utilizar o e-mail acima citado.
Fonte: ASSESSORIA DE IMPRENSA FEMURN